25.08.2010
Lansering av Rainforest Alliance sertifisert kakao
Sodexo lanserer som første aktør i bransjen, kakao som er sertifisert av Rainforest Alliance. Fra september går vi over til kun å benytte sertifisert sjokoladedrikk i våre varmdrikksautomater, det tilsvarer 5 millioner kopper med ansvarsfull kakao.
I Norge importerer vi det meste av kakaoen fra Vest-Afrika. Tidligere i år var det en debatt i media rundt forholdene til kakaoprodusenter i denne regionen. Det ble avdekket bruk av barnearbeid og farlig bruk av arbeidsredskap. Dette strider i mot Sodexo sine etiske retningslinjer, og vi tok umiddelbart kontakt med våre leverandører på sjokolade og kakao og krevde dokumentasjon på tiltak for å bedre denne situasjonen.
Resultatet av dette er at Sodexo nå kun vil benytte seg av kakao som er sertifisert av Rainforest Alliance fra Freia/Kraft Foods. På den måten sikrer vi at bøndene og lokalsamfunnene i Vest-Afrika blir rettferdig behandlet.
Om Rainforest Alliance
Rainforest Alliance er en ledende internasjonal miljøorganisasjon som fokuserer på å beskytte økosystemer, bevare det biologiske mangfoldet og skape bærekraftige levekår. En bonde som dyrker sin kakao i tråd med sertifiseringskravene, ivaretar sin avling gjennom minimal miljøbelastning, har ordentlige forhold på gården og bidrar til samfunnsutvikling gjennom adgang til skoler, helsevesen og annen infrastruktur.
Grunnen til at sertifiserte kakaobønner ikke har vært tilbudt tidligere er at sertifiseringsprosessen av kakaoplantasjer startet senere enn for kaffeprodusentene. Tilgjengeligheten av sertifiserte kakaobønner er nå sterkt økende.
Som leverandør av automater for varm drikke står Sodexo for innkjøp av 100-120 tonn kakao hvert år, og vi er stolte av å tilby alle våre kunder sertifisert kakao. Neste gang du drikker en kopp med varm kakao kan du gjøre det med ekstra god samvittighet!