14.01.2011
Sodexo på Rally Dakar 2011
For tredje året på rad er Sodexo valgt til offisiell leverandør av måltider under Rally Dakar i Sør-Amerika. Vi sørger for produksjon og servering av alle døgnets måltider til 430 deltagere og et støtteapparat på 2500 personer.
Sodexos team sørger for:
- 23 000 frokoster
- 20 600 lunsjpakker
- 12 400 lunsjer
- 26 350 middager
- 112 000 liter vann og annen væske
90 spesialtrente Sodexo-ansatte er i arbeid under arrangementet. De er organisert i tre team/"karavanner" som hver består av fem lastebiler. To lastebiler utgjør kjøkken, og tre lastebiler som frakter mat, drikke og avfall. I alt femten Sodexo lastebiler som reiser 10 000 km i løpet av de 16 dagene rallyet pågår.
Les mer om Sodexo på Rally Dakar her >