2010-03-25
God påske(mat)!
I påsken har vi god tid til å være sammen med familie og venner, og vi har tid til å lage god mat. Vi har mange mattradisjoner knyttet til påsken i Norge. I dagene før påsken er det store mengder egg, påskeegg, appelsin, Kvikk lunsj og ikke minst lam å finne i handlekurvene.
Men god mat trenger nødvendigvis ikke bety timer på kjøkkenet. Jan er kokk i Sodexo og til daglig jobber han på Indekshuset i Oslo. Vi gir deg hans påsketips for rask, enkel og ikke minst utrolig smakfulle retter av lam.
God kulinarisk påske!